Weinprobe mit tollen Rosé – Crémant und Wein

Weinprobe mit Herbststimmung. Roséwein zu Quichemuffins und Spundekäs.
Weinprobe mit Herbststimmung. Roséwein zu Quichemuffins und Spundekäs.

 

Die Atmosphäre macht’s. Herbststimmung in der Weinscheue auf dem Bauernhof Sagel. Der Bauer Burkhard Sagel mit Hut hatte geladen und Anwohner, Nachbarn, Gartenfreunde und Neugierige aus Bottrop waren gekommen, um mehr über französische und deutsche Roséweine zu erfahren.

Telefonische Anmeldung beim Bauern Burkhard Sagel unter 0177 640 9040.

Für die perfekte Einstimmung hatte Patricia Nolting gesorgt mit einem schönen Herbsttisch. Alena Selmenveva hat für die Gäste Quichemuffins, Spinatquiche und Spundekäs zubereitet, die schnell zufriedene Abnehmer fanden.

Roséwein zu Spinatquiche und Quiche Loiraine
Roséwein zu Spinatquiche und Quiche Lorraine

Eine Quiche ist eine Spezialität der französischen Küche, die ursprünglich aus der Region Lothringen stammt. Bestens geeignet für die feinen, zarten Roséweine aus der Gegend um die Stadt Saumur an der Loire.

Château Weingüter überzeugen Kirchhellener Weinfreunde

Die Gäste durften u.a. den Rosé vom renommierten Château de Targé, vom Château de Fesles und vom Château du Fresne verkosten.

Höhepunkt war der Rosé aus dem Hause Château de la Grille aus Chinon. Zum ersten Mal wurde dieser feine Roséwein bei einer Weinprobe in Bottrop-Kirchhellen vorgestellt. Damit konnte Rosswein & Sekt auch bei Rotweinkennern punkten.

Die Weinreise beginnt mit einem fruchtigen Crémant und es folgen Roséweine verschiedener Châteaus  trocken bis halbtrocken.

Um den Gaumen für die verschiedenen Geschmacksnoten einzustimmen, gab es reichlich Baguette, eine reichhaltige Käseauswahl abgestimmt zu den Weinen von Käseexpertin Dorothee Lehmann vom Käseglück, unserem Fachgeschäft für hochwertigen Käse in Köln-Dellbrück.

Wolfram Mechelke zeigte den Gästen die Bandbreite der französischen Roséweine von der Loire von Tours bis Angers. Dazu gab es viele Informationen zu den Möglichkeiten nach Frankreich zu reisen und Schlösser zu besuchen, die ganz in der Nähe der Schloss Weingüter zu finden sind.

Nur noch ein Termin und wenige Plätze in 2016

Wer in diesem Jahr noch dabei sein möchte, darf sich beeilen. Denn die Plätze bei der  Weinprobe in der Scheune beim Bauernhof Sagel in Bottrop-Kirchhellen werden schnell voll. Die nächsten Termine sind schon ausgebucht. Nur noch im Dezember sind wenige Plätze frei. Für weitere Informationen kommen Sie doch zum Bauernhof Sagel zum nächsten Rindfleisch Verkauf am 28.10.2016 oder 29.10.2016, 25.11.2016 oder im Dezember.

Mehr Details dazu finden Sie auf der Facebook Seite vom Bauernhof Sagel. Wir freuen uns auf Sie!

Alternativ bieten wir die Weinreise für einen kleineren privaten Kreis ab 8 Personen oder bei Ihnen zu Hause an !

Tolle Rosé zur Probe mit Spundekäs und Quichemuffins
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